如何用电饭锅做麻辣烫「顾客海底捞自制腐竹怎么做」

各位网友好，小编关注的话题，就是关于顾客海底捞自制腐竹的问题，为大家整理了2个问题顾客海底捞自制腐竹的解答内容来自网络整理。

如何用电饭锅做麻辣烫

你好，很高兴能回答你这个问题，因为本人曾经试过用电饭锅做麻辣烫，所以今天我将分享我过往用电饭锅做麻辣烫的经验：

• 第一步：首先我们先把我们想吃的食材先买回家洗干净切好备用，食材完全根据自已喜好买。（我自己做麻辣烫会买以下的食材：番茄?、香菇、QQ肠、土豆、白菜、金针菇、油豆腐、培根、牛肉丸、墨鱼丸、鱼丸、午餐肉、藕片、玉米、青菜等，还有记得买一瓶辣椒酱哦，最重要的还有汤底，汤底我是提前在网上买的海底捞火锅汤底，这里建议买番茄味的，喜欢辣的朋友可以买辣的。）
• 第二步：先把牛肉丸、墨鱼丸等难熟的食物先用锅煮熟捞出沥干备用；
• 第三步：清洗电饭锅，把火锅底料倒进去煮沸腾，然后加入适量开水。再煮沸腾；
• 第四步：把准备好的食材倒进去沸腾的电饭锅里煮至熟透，注意青菜要在所有食物差不多熟透时再放进去，不然会煮烂变黄，影响口感。
• 第五步：捞出享用！

这是我总结的电饭锅麻辣烫做法，希望能解答到您的问题。

麻辣烫材料>预备/p>

麻辣烫材料>预备/p>

海底捞牛油火锅底料

我最爱的番茄火锅底料

家用电饭锅

出锅>制品/p>

我分享我用电饭锅做麻辣烫的做法给你：

1,准备一些自己喜欢吃的新鲜食物和汤底（最好是高汤）还有麻辣烫底料。

2,将准备好的食材洗干净，需要改刀了进行改刀（改刀可以让食材入味），将处理好的食材用干净的竹签子串起来。

3，拿出准备好的汤底，烧开放入准备好的底料。

5，弄一点自己喜欢的火锅蘸料（最好是正宗的重庆麻辣味的）

6，将自己准备好的食材，按照先肉后蔬菜的顺序放到锅里，等待煮熟后即可食用。

你好，很高兴回答你的问题，在家如何用电饭锅做麻辣烫，非常简单，首先，我们先买自己喜欢的食材。

我推荐有:毛肚，千层肚，手打牛筋丸，鸡腿菇，香菇，金针菇，千夜豆腐，腐竹，牛肉，鸡肾，鱿鱼，九节虾，生蚝，墨鱼仔之类......之类的哦哦还有喜欢吃的蔬菜，有:生菜，西洋菜，通菜，白菜，莴笋，菠菜，皇帝菜，西兰花?，买好配菜后去超市买个锅锅底料，我个人强烈推荐海底捞的清油微辣口的，超级香，美味，辣度适中适合广东人，如果你像我一样很能吃辣，那你就上网买一包正宗的重庆火锅底料，重庆乾宗火锅底料。

Ok，都买齐以后回到家里把你买到的肉类，蔬菜类洗净，改上花刀备用，电饭锅下姜片，大葱，火锅底料下炒出香味，加半锅水后盖上电饭锅盖，等待水开后下材料一锅炖，再盖上锅盖，煮5分钟开锅盖，撒上葱花香菜点缀完美出锅。绝对吃的流连忘返。

我是吃货升，未有金甲圣衣，七彩祥云但有你的支持，谢谢，点个赞呗。[呲牙]

准备食材

自己喜欢吃的青菜，丸子，粉条等

佐料，蒜，葱，姜。

调料，麻椒，树椒，盐，鸡粉，白糖，火锅料（麻辣块）耗油酱油，麻酱，陈醋，辣椒油

1.把青菜洗干净，丸子改刀一破二，粉条提前泡发。

2.打开电饭锅放入油进去，把麻椒树椒放入炒香，把葱姜蒜放进去炒香，放入火锅料炒出红油，放入酱油耗油炒开后放入水进去。再用盐鸡粉调口。

3.待水开后放入粉条和丸子，煮至七八分熟，（如果掌握不好也可以直接煮熟后捞出）再放入青菜煮熟后捞出去放入碗里。

4.根据自己口味，放入麻将，陈醋，白糖，辣椒油，在放入锅里的原汤搅拌均匀即可！

我一般会在炒锅里把料炒好倒好水最好有高汤，再煮开，倒进电饭煲，打到煮饭键，就可以涮菜啦，最好使用早期的机械版电饭煲，皮实，不怕坏，不过电饭煲的大小始终有限，人多还是要买个火锅呀，美食不可辜负，能不将就就不将就，嘻嘻?

海底捞辣锅热量

答：海底捞辣锅热量〔560大卡〕

食材：

牛肉 250克、脆皮肠 适量、魔芋 适量、花菜 适量、炸腐竹 适量、香菜 少许、芹菜 少许、豆芽 适量、红薯粉 两个、海底捞麻辣香锅底料 1包、鹌鹑蛋 适量

具体的步骤：

1.脆皮肠切十字不要切断，好看又入味，除了牛肉和芹菜和香菜，其他的材料依次烫熟

2.所有菜清洗干净，准备好魔芋，然后将花菜烫熟，红薯粉是下面这种，不要泡，中间剪开直接煮软尝一下煮透就可以了，不要泡，我试过几次了，不泡的红薯粉更好吃

3.牛肉切好下适量淀粉和花生油腌制一下

4.用来炒牛肉的香菜和芹菜，热锅下油，下芹菜和香菜煸香再下牛肉翻炒变色，加入海底捞麻辣香锅料，炒香把所有烫瘦的菜下锅翻遍均匀就可以了

到此，大家对顾客海底捞自制腐竹的解答时否满意，希望顾客海底捞自制腐竹的2解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。